Đảo Lý Sơn Quảng Ngãi được xem như một chốn “bồng lai tiên cảnh”. Bởi tại nơi đây có những cảnh sắc thiên nhiên tuyệt vời. Thế nhưng nếu bạn đã một lần dừng chân tại nơi đây, đừng quên thưởng thức bộ ba món gỏi tỏi đặc sản Lý Sơn không thể bỏ qua khi đi du lịch nơi này nhé.
Gỏi tỏi Lý Sơn.
Món gỏi này thu hút thực khách bởi tỏi non Lý Sơn là thành phần chính. Tỏi bỏ rễ và ngọn chỉ dùng phần thân, ngâm sạch mủ rồi luộc sơ. Sau đó vớt ra để thật nguội, phần tỏi này được trộn với rau thơm, đậu phộng rang giã dập, thêm ít đường. Bẻ một miếng bánh tráng nướng dày, bùi, thơm, xúc một nhúm gỏi tỏi rồi chấm nước mắm ớt, hương vị cay cay khá nồng này không thể lẫn với bất kỳ món ăn nào khác.
Đĩa gỏi xanh tươi vào ngày hè không còn mùi nồng của tỏi, vẫn còn giữ được độ giòn mát xứng danh là món ăn đặc sản Lý Sơn mang hương vị đặc biệt.
Món gỏi tỏi không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn có tác dụng chữa bệnh, đặc biệt là giải cảm rất nhanh và hiệu quả. Đây là một món ăn hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua khi có dịp đến với Lý Sơn.
Gỏi rong biển Lý Sơn.
Gỏi rong biển là đặc sản của vùng biển Lý Sơn, món ăn quen thuộc với mọi người dân trên đảo. Rong biển có nhiều tại các vành đai san hô bao quanh đảo, mang nhiều giá trị dinh dưỡng.
Rong biển tươi sau khi được vớt từ biển lên, ngâm trong nước sạch, thay nước vài lần. Cắt rong biển thành từng khúc vừa ăn rồi trộn với rau húng quế, nước mắm tỏi ớt, nước cốt chanh, gia vị, trộn cho thật đều rồi mới rắc đậu phộng rang lên trên. Có thể trộn rong biển khô hoặc tôm cho thêm hấp dẫn.
Mùi vị ngon tươi mới, giòn tan hòa mùi đặc trưng của biển, chắc chắn khi thưởng thức món gỏi rong biển sẽ khiến quý khách hài lòng và muốn mua thêm rong biển khô Lý Sơn để làm quà.
Gỏi sứa Lý Sơn.
Món ăn không quá cầu kỳ chỉ là những con sứa trong vắt, mềm dai, ngọt nước vừa được vớt từ biển lên để chế biến kết hợp với xoài xanh thái sợi chua chua, giòn giòn, thêm hương vị của rau quế, vị bùi bùi của đậu phộng rang, đơn giản nhưng vô cùng bắt miệng.
Món gỏi sứa không chỉ đẹp mắt, ngon miệng mà còn có tính dinh dưỡng rất cao. Bạn đừng bỏ lỡ thưởng thức món gỏi sứa này ở Lý Sơn sẽ khiến bạn hài lòng và nhớ mãi.
Nhắc đến đảo Lý Sơn sẽ còn nhiều điều mới lạ hơn nữa. Với bộ ba món gỏi không thể bỏ qua khi đi du lịch Lý Sơn, bạn sẽ không thể nào kìm lòng với hương vị gỏi giòn dai mà khác lạ đến thế. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay đảo Lý Sơn Quảng Ngãi để khám phá. Cần đặt vé tàu Lý Sơn, thuê xe tại Lý Sơn, Tour Lý Sơn liên hệ 0971.876.776 để được tư vấn chi tiết.
